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Création : 17/01/2010 à 07:05 Mise à jour : 23/11/2014 à 15:02

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Manga : Yakitate Ja-pan : Un pain c'est tout !

Manga : Yakitate Ja-pan : Un pain c'est tout !
Titre original : 焼きたて!!ジャぱん
Année VO / VF : 2002 : 2005
T
ype : Shonen
G
enres : Comédie, Gastronomie
Editeur VO / VF : Shogakukan, Inc / Akata, Delcourt
Prépublié dans Weekly Shonen Sunday
Auteur : Takashi Hashiguchi
Nb volumes vo / vf : 26 (Terminé)
Pays : Japon
Age conseillé : 10 ans
Pour public averti : Non
Se trouve dans le commerce : Oui
Existe en anime : Oui, adapté en anime
Prix moyen : 6.25¤

H
istoire :

Kazuma Azuma, le héros, dispose des "mains solaires" : ses mains sont plus chaudes que la moyenne et favorisent la fermentation du pain qu'elles pétrissent. Sa grande quête est de créer un pain typiquement japonais, qui convienne aux japonais, et qui fasse partie de l'identité du pays, comme le sont le pain français, le pain allemand... Ce pain, c'est le "Ja-Pan".

I
l va, avec l'aide de son ami, Kyosuke Kawachi, essayer de faire reconnaitre que le Japon est une friande nation du monde. Ken Matsushiro, son patron avec une coupe afro et Tsukino Azusagawa, la jolie propriétaire d'un magasin de boulangerie l'accompagneront dans ses aventures.


Mon avis :

D'habitude je fais des articles sur les mangas que j'ai lu ou vu en entier mais la c'est exceptionnel.
Un manga très bien réalisé, très fidèl au monde réel de la boulangerie et qui nous en apprend beaucoup dessus (même pour moi qui est boulanger).
Toutes les informations sont vérifiées par un M.O.F (meilleur ouvrier de france) en boulangerie, dans le tome 2 par exemple il propose une recette de pain que l'on peut facilement faire chez soi.

T i t r e o r i gi n a l : 焼 き た て ! ! ジャ ぱ ん A n n é e V O / V F : 2 0 02 : 20 0 5 T y p e : S h on e n G e n r es : C o m é d i e , Ga s t ro n o m ie E d i t e u r V O / V F : S h o g a k u k a n , In c / A k a t a , D e l c o u r t P ré p...

Suite
Tags : Manga
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#Posté le jeudi 25 novembre 2010 13:49

Modifié le mercredi 02 février 2011 09:57

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